Saturday 16 November 2013

腌南瓜酸


我没有吃过南瓜酸,第一次尝试感觉还不错
酸酸脆脆,你说像木瓜酸有点接近,可是少了
那木瓜香。总之个人喜欢,边看戏边吃超棒







材料

南瓜半粒
柠檬1个
酸梅2粒
糖少许
盐少许
小辣椒3条(各人喜欢)

做法

1)南瓜去皮切片,撒盐腌10分钟
2)冲洗南瓜,加入柠檬汁,糖,酸梅,小辣椒
       拌均匀,放入冰箱冷藏2-3小时。




No comments: