Tuesday 21 May 2013

甜番薯圈 3

这个超好吃,可是我把第4步做错了
变成糖浆,还好吃起来脆脆的
一口气做了3种番薯甜点,原来也不难






食谱来自;娘子


材料;

番薯  250克
低筋面粉 50克
清水  1/2茶匙

表层;细纱糖  大约50克


做法;

1)把番薯蒸熟,搓成番薯泥
2)筛入低筋面粉,加入清水,搓成面团
3)把面团分割,每份大约20克,搓成长型
      然后头尾连起来,中间有个洞的圆圈个型
4)把锅开热,加入油,把番薯圈炸成金黄色劳起
      趁热洒上细纱糖便可

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